Koktélok

Daiquiri

Drive in store módra: turmixgépbe 3-4 szem jeget teszünk. 5 centiliter fehér rum, 2 centiliter lime lé,
2 centiliter cukorszirup turmixolása után koktélos (y-pohárba) öntjük. Díszíthetjük lime karikával.

* Cukorszirup elkészítése: 1:1 arányban cukrot és vizet összekeverünk, és felforraljuk.

Dry Martini

Koktélos (y-pohárba) jeget teszünk. Keverőpoharat félig töltjünk jéggel,
5 centiliter gin-t majd ugyanennyi száraz vermut-ot töltünk hozzá.
Koktélkanállal összekeverjük, a koktélpohárból a jeget kiöntjük, a keverőpohárból a koktélt beleszűrjük.
Díszíthetjük oliva bogyóval.

Videó

Flaming Lamborghini

Koktélos (y-pohárba) 2 centiliter grenadine szirupot töltünk, kiskanál segítségével 2 centiliter ánizslikőrt töltünk rá,
majd ennek tetejére 2 centiliter metaxát. Erre rá kiskanállal 2 centiliter gallianot töltünk,
ami bemegy a metaxa alá, majd 2 centiliter 80%-os stroh rumot. Majd meggyújtjuk, fahéj szórattal mini tűzijátékot rendezünk.
Miután a láng kialudt, elfogyaszthatjuk.

Videó

Frozen Strawberry Daiquiri

Turmixba 4-5 szem jeget teszünk, 5 centiliter fehér rumot, 2-3 eperdarabot,
2 centiliter eperszirupot, 2 centiliter cukorszirupot, lime levet, majd jól összeturmixoljuk.
Koktélos (y-pohárba) öntjük. Díszíthetjük eper szelettel.

* Cukorszirup elkészítése: 1:1 arányban cukrot és vizet összekeverünk, és felforraljuk.

Videó

Gin Fizz

Egy nagy poharat félig töltünk jéggel, fél citrom levét ráfacsarjuk,
kiskanál porcukor vagy 2 centiliter cukorszirupot adunk hozzá,
majd 4-5 centiliter gin-nel és szívószállal átkeverjük. Buborékos ásványvízzel felöntjük.
Negyedelt citrom és lime karikákat teszünk bele, díszíthetjük citrom vagy lime karikával, koktélcseresznyével.

* Cukorszirup elkészítése: 1:1 arányban cukrot és vizet összekeverünk, és felforraljuk.

Videó

Godfather

Whiskey-s poharat félig töltünk jéggel, 4 centliter whisky-t és 3centiliter mandula likőrt töltünk bele,
majd megkeverjük. Díszíthetjük koktélcseresznyével, citrom karikával.

Videó

Golden Cadillac

Koktélos (y-pohárba) jeget teszünk.
A shaker poharat félig jéggel töltünk meg, 5 centiliter gallianot és kakaólikőrt öntünk bele,
valamint egy kevés tejszínt öntünk hozzá. Majd jól összerázzuk. A koktélos pohárból a jeget kiöntjük,
a shakerből a koktélt beleszűrjük. Díszíthetjük édes s szezongyümölcsökkel.

Videó

Grasshopper

Koktél (y-pohárba) jeget teszünk. A shakert félig megtöltjük jéggel, 2 centiliter mentalikőrt,
5 centiliter fehér vagy barna kakaólikőrt öntünk hozzá, 2 centiliter tejszínt, majd shakerbe jól összerázzuk.
A koktélos pohárból a jeget kiöntjük, a shakerből az italt beleszűrjük. Díszíthetjük koktélcseresznyével.

Videó

Long Island

Egy nagy poharat félig töltünk jéggel, 4 centiliter fehér rumot, triple sec-et,. gin-t,
tequilát, vodkát valamint 2 centiliter cukorszirupot öntünk hozzá és egy fél citromot belefacsarunk.
Felöntjük colával, a szívószállal óvatosan átkeverjük. Díszíthetjük lime karikával.

* Cukorszirup elkészítése: 1:1 arányban cukrot és vizet összekeverünk, és felforraljuk.

Videó

Mai Tai

Konyharuhába 4-5 szem jeget húsklopfolóval összezúzunk majd egy nagy pohárba tesszük.
A keverőpoharat megtöltjük jéggel, egyenként 2 centiliter fehér rumot, barna rumot,
80%-os (stroh) rumot, sárgabarack likőrt, brandyt, triple sec-et, mandulaszirupot öntünk rá,
fél lime-ot ráfacsarunk, majd shakerbe jól összerázzuk. A tálalópohárból a jég vizét leöntjük,
majd a shakerből a koktélt rászűrjük. Díszíthetjük mentaszárral, ananászkarikával.
(az ananászkarika közepét mindig vágjuk ki)

Videó